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La nostra Colazione

Ogni mattina i nostri ospiti saranno deliziati da molti prodotti fatti in casa, come le nostre marmellate di Arancia, Kiwi, Fragole, mandarini e limoni, i nostri Dolci, i biscotti e lo Yogurt naturale.

Per i più golosi ci sono le Crepes alla cioccolata o alla frutta fresca, i piatti d frutta fresca varie brioshes.

Un angolo salato di salumi e formaggi completa il nostro buffet

Villa Stella inoltre, per viziare i suoi ospiti, offre un servizio di Pillow Menu al momento della riservazione e una buona scelta di prodotti Gluten free a colazione.

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Le nostre Ricette

 

Torta di Mele light

  • 5 mele Golden
  • 270 g di farina tipo 00
  • 225 g di zucchero semolato
  • 3 uova medie
  • 100 ml di latte fresco intero
  • la scorza grattugiata di un limone bio
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci

Per decorare:

  • zucchero di canna q.b.

Per imburrare:

  • burro q.b.
  • farina q.b.

La quantità di mele rende soffice e umida la torta così da non necessitare l'aggiunta di burro.

 

Dolce Mele Zenzero

 

 

  • 4 mele
  • 3 uova
  • 100 gr. di zucchero
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 10g zenzero
  • 300 gr. di farina 00
  • 50 ml. di olio di semi di girasole
  • 100 gr. di yogurt
  • 100 ml. di latte
  • gocce di cioccolata inglese

Marmellata Arance Cannella

 

 

  • 1kg arance
  • 450 g zucchero
  • 25 g cannella
  • 1 limone